六堡茶与新茶饮的邂逅:广西茶业新机遇
11月9日,以“六堡茶闪耀中国”为主题的六堡茶推介活动亮相2024年广西国际农业博览会,来自全国各地的茶行业从业者齐聚一堂,分享从业心得,共享茶行业发展新机遇。
活动现场。记者 钟广莲 摄
来自江西景德镇的长秋从事茶行业12年,创立了自己的茶叶品牌,因为一些契机她接触到广西六堡茶。“六堡茶味道很独特,它的香气和体感是很多茶没有的。”长秋表示。这次来到广西农博会,她希望可以更深度地了解广西六堡茶,把品质更好的茶分享出去,并考虑后续的业务合作与发展。
嘉宾在品鉴六堡茶。
记者 钟广莲 摄记者在现场看到,本届广西农博会首次设置了茶叶展区,还设立了广西六堡茶和新式茶饮两个专区。“我们调查发现新茶饮对茶产业的贡献非常大,全国范围内新茶饮对茶叶的需求超过25%。因此我们现在力推广西的水果、茉莉花、糖、木薯、荔浦芋头等与新茶饮相关的原材料产业。”广西茶业流通协会会长罗振平说。
广西六堡茶专区。记者 钟广莲 摄
参展商进行现场直播。记者 钟广莲 摄
新式茶饮专区。记者 钟广莲 摄
嘉宾品尝六堡茶奶茶。记者 钟广莲 摄
本届广西农博会邀请了5名来自全国不同地区的茶业专家组成专家评审团,对参展企业的代表性茶叶进行品鉴、打分。广东省农科院茶叶专家操君喜是评委之一,他表示,本次评议的方式并非按照传统的国标审评方法,而是从消费者的角度出发做评价,这种方式可以更好地将产品推向市场。“本届农博会参展企业的茶产品都很不错,可以说是处于一流的水平。”操君喜说。
评审团评议参展商的茶产品。记者 钟广莲 摄
当天现场还举办了2024年第七届全国行业职业技能竞赛评茶师(茶叶拼配师)项目广西赛区选拔赛。
比赛现场。记者 钟广莲 摄
原文链接:http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/ywkb/t19274038.shtml
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