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池塘流水槽循环水养殖技术模式关键要素（二）

　　   苗种运输及放养问题

　　（1）苗种运输

　　不同品种的苗种其运输时间及运输规格有较大的差异。从目前各地运输与放养苗种的成活率统计情况看，大部分品种的运输水温不宜超过22℃，部分品种（如梭鱼、加州鲈、鳜、团头鲂、七星鲈等）的运输规格应控制在100－200尾／千克，即这些品种的苗种在驯化吃食成功后就应该运输，规格越小运输成活率越高。对于具备驯化培育大规格苗种条件和技术经验的单位，鼓励引进鱼苗、夏花或乌仔自行培育，既能减少苗种费用支出，又能大幅度提高苗种成活率。

　　（2）苗种放养

　　① 放养前准备。在苗种放养前1周，应做好以下几项工作：一是应仔细检查养殖系统充气推水增氧设备是否完好并开机试运行，保证水槽内水体质量与整个系统一致；二是应对水槽水质与净化区水质进行常规指标检测，如果发现存在问题应及时调控解决；三是在充气推水端拦网前安装防撞网。

　　② 苗种运输至塘口后，应及时进行放养。为减少苗种因操作等原因造成的损伤，鼓励设计制作简单的滑道等设施直接将苗种从运输车输送入养殖水槽或苗种培育池塘。苗种在放养进入池塘或水槽前，用3％－5％的盐水进行消毒，时间为10分钟左右。

　　③ 苗种进入水槽后，应仔细观察充气推水增氧设备的运行情况，并根据入池鱼类品种与规格严格控制气流量，防止秒钟产生应激反应撞击拦网而造成损伤。

　　（3）饲料投喂

　　进入水槽的苗种必须投喂膨化浮性颗粒饲料，饲料应从大型正规饲料公司购买。

　　苗种进入水槽后，应及时投喂饲料。

　　不同规格、不同品种的苗种投喂量与投喂次数也不尽相同。应根据苗种规格大小与水温确定投喂次数及投喂量，并根据苗种摄食情况与水温、天气变化及时调整投喂量。

　　（4）水槽中水流调控管理

　　整个生产期间，原则上应将水槽下游的水体水流速度控制在3－8厘米／秒（有条件的单位可购置流速仪）。具体也可根据不同的养殖品种、规格、水温、水质与天气状况相应调整水流速度。一般情况下，水流速度与苗种规格、水温、投饲量呈正相关，与水体溶解氧水平呈负相关。

　　（5）吸排污管理

　　池塘流水槽循环水养殖技术模式生产系统，通过在养殖水槽末端安装粪便、残饵回收系统，回收被拦截在水槽中的粪便、残饵，这是该生产方式的一大亮点。吸排污管理主要是根据不同养殖品种、密度、规格和水温等实际生产情况调控吸排污时间和次数。原则上在投喂饲料后1－2小时内开启吸排污设备，每次吸排污时间视污水的水色而定，吸出的污水水色与池水水色相近即可停止。吸出的污水送入集污池进行集中处理后循环利用。

　　（6）病害防控

　　病害防控是所有水产养殖生产必须严密监管和控制的生产环节。池塘流水槽循环水养殖技术模式生产系统，由于养殖水槽中的养殖鱼类始终处于良好的环境状态，虽然密度较高，但一般情况下基本不会发生病害。在整个生产期间，通常应在春末夏初气温回升较快和秋末冬初气温下降较快的病害高发季节适时进行预防，主要是通过对大塘净化区水质进行调控的方法进行预防。病害防控技术详见后期讲解。

　　（7）应急管理池塘流水槽循环水养殖技术模式生产系统，在常规生产活动中，主要应急管理有以下几个方面。

　　① 停电事故。一旦突发停电情况，应及时切换启动应急发电设备。

　　② 洪涝灾害。加强值班管理，严防洪涝灾害造成突发停电和池塘堤埂损坏导致逃鱼的事件发生。

　　③ 雨雪冰冻天气。突发雨雪冰冻天气不仅会对相关设备造成损坏，也会造成池塘水体冰冻，进而引起鱼类缺氧死亡。

　　（8）监控管理

　　信息化、物联网技术的快速发展为水产养殖向智能化操控管理提供了强大的技术基础和设备支撑。目前，大部分规模以上生产企业都建设了信息化控制系统，主要是对养殖设备进行智能化管理和生产过程的监控。具体主要有以下几个方面。

　　① 场地环境的监控。

　　② 生产过程的监控。

　　③ 病害诊断系统。

　　④ 质量管理系统。

　　（9）档案管理

　　档案管理是规模以上生产企业重要的管理内容。通过建立日常生产记录档案，特别是对苗种放养规格、时间与数量、饲料投喂数量、充气推水增氧设备开启情况与用电量、病害预防与治疗情况、大塘净化区生态环境调控情况、大塘净化区生态养殖品种搭配、水生植物种植与收获及每个批次产品销售收入、产品质量情况等进行详细记录与分析统计，认真总结经验教训，进一步提高生产与管理水平。

原文链接：http://nmt.nmg.gov.cn/yw/syjs/scyz/202408/t20240816_2559006.html
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