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【三门峡】开展专项整治 确保“舌尖上的安全”

　　6月28日至30日，省农业农村厅第三次“瘦肉精”专项整治飞行检查组莅临三门峡市开展检查，检查通过现场检查、现场抽样和现场反馈的方式进行。

　　检查组一行先后前往陕州区牧丰家庭农场、张汴乡绿缘养殖农民专业合作社，渑池县宏达养殖家庭农产、山水秀畜牧养殖场等10家牛羊养殖场（户）和渑池县顺顺发肉类食品有限公司生猪定点屠宰场，现场查看牛羊养殖场（户）药房、料库、养殖档案以及屠宰场待宰圈、屠宰间、生猪屠宰设备、生猪索证索票、“瘦肉精”监测制度等情况，现场指出个别养殖档案记录不规范不完整、药品摆放不整齐等问题，要求其按照相关要求立即整改。

　　同时，检查组在每个牛羊养殖场（户）现场抽取尿样2份、动物饮用水1份、自配料1份；在生猪屠宰场抽取生猪尿液2份、猪肝2份、猪肉2份。所抽取尿样及动物饮用水经现场快速检测，结果均为阴性；猪肉、猪肝及自配料则按照相关抽检程序封装，由省农业农村厅开展实验室检测。

　　三门峡市将以本次检查为契机，继续强化日常监管，持续抓好“瘦肉精”等违禁物质专项整治。首先要强化宣传教育，向广大养殖企业生产主体宣传“瘦肉精”的危害以及国家打击添加使用“瘦肉精”的法律法规，发放告知书，签订承诺书，引导其依法依规开展生产经营活动，不使用、不添加违禁物质；其次要强化监测检疫，要加强对肉牛、肉羊出栏前的检测和检疫，要加大抽检频次，积极采集牛羊尿样、料槽中的饲料、饮水等样品进行现场快速筛查，及时消除隐患，同时针对牛羊养殖场（户）大力宣传申报检疫制度，规范牛羊检疫行为；最后，要建立长效机制，不定期对养殖、收购贩运、屠宰等环节开展检查，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。（李惠）

原文链接：http://nynct.henan.gov.cn/2021/07-06/2177569.html
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