农业农村部办公厅关于开展2021年全国乡村特色产品和乡村工匠推介工作的通知
各省、自治区、直辖市农业农村（农牧）厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局：
为深入贯彻《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》（国发〔2019〕12号），挖掘乡村特色资源，培育乡村能工巧匠，发展壮大乡村产业，农业农村部决定开展2021年全国乡村特色产品和乡村工匠推介，现将有关事项通知如下。
一、条件及范围
（一）乡村特色产品。具有浓厚的乡土气息、鲜明的地域特色、优良的产品品质和广阔的开发潜力，包括特色种植产品、特色养殖产品、特色食品和特色手工产品等。
1. 特色种植产品。主要包括特色粮薯豆、油料、蔬菜、果品、食用菌、道地中药材、茶、咖啡、棉麻、花卉苗木等。
2. 特色养殖产品。主要包括特色畜禽产品和特色水产品。其中，特色畜禽产品包括特色草食畜、猪、禽、蜂、蚕茧等，以及列入《国家畜禽遗传资源目录》的特种畜禽产品等。特色水产品包括除青、草、鳙、鲢四大家鱼之外的特色水产品，不包括《国家重点保护水生野生动物名录》所列物种。
3. 特色食品。主要包括经过特殊工艺加工，具有地域特点、文化内涵、独特风味的特色食品，含乡土卤制品、酱制品、豆制品、腊味、民族特色奶制品等。
4. 特色手工产品。主要包括采用传统特色手工技艺生产的具有地域、民族、历史和文化特色的手工艺产品，含手工编织、刺绣、剪纸、蜡染、陶艺、雕刻等产品。
（二）乡村工匠。主要包括铁匠、铜匠、木匠、篾匠、陶艺师、剪纸工、年画工等乡村手工业者和传统技艺人才，以及泥瓦匠等乡村建设工匠。手工技艺精湛，在传承中创新、在创新中发展传统手工技艺，代表乡土工艺的较高水平。传承工匠精神，长期坚守、潜心研究、追求卓越，在行业内有较大影响，是带动乡土文化产业发展和农民增收致富的“领头雁”。
具有以下条件者优先：特色产品获得地理标识、绿色食品或有机农产品认证；入选省级以上（含省级）非物质文化遗产名录；所在村镇是经农业农村部批准认定的全国“一村一品”示范村镇。乡村工匠被认定为省级以上（含省级）非物质文化遗产传承人。
二、推荐程序
省级农业农村部门按照优中选优、公平公正原则，组织申报推荐。
（一）遴选申报。县级农业农村部门对照推介条件组织遴选申报，填写《全国乡村特色产品申报表》（附件1）或《全国乡村工匠申报表》（附件2），报送至省级农业农村部门。
（二）择优推荐。省级农业农村部门核实有关信息，择优形成推荐名单，填写《全国乡村特色产品和乡村工匠申报汇总表》（附件3）。2019年、2020年已列入全国乡村特色产品和能工巧匠目录的不再推荐。
（三）审核推介。农业农村部对各省（自治区、直辖市）农业农村部门推荐的乡村特色产品和乡村工匠进行审核，审核通过的将发布名单并进行推介，多种形式加大乡村特色产品推广，加强乡村工匠研习培训，提升知名度和影响力，增强对乡村产业发展的带动力。
三、有关要求
（一）精心组织。各省（自治区、直辖市）要加强协调指导，严格遴选标准，认真做好推荐工作。每个省（自治区、直辖市）推荐乡村特色产品不超过30个，乡村工匠不超过10名。
（二）按时报送。请省级农业农村部门于2021年11月26日前，将省级推荐函、《全国乡村特色产品申报表》《全国乡村工匠申报表》《全国乡村特色产品和乡村工匠申报汇总表》以正式文件报送至农业农村部乡村产业发展司，电子版同时发送至邮箱aepmoa@163.com。
（三）加大宣传。各地要认真总结乡村特色产品开发和乡村工匠培养的做法经验，充分利用报刊杂志、电视广播、网络平台等媒体，加强宣传，加大扶持，营造协同支持乡村特色产业发展的良好氛围。
联系方式：
农业农村部乡村产业发展司
联系人：戴国欢、韩萌
地址：北京市朝阳区农展馆南里11号
电话：010-59192713、59192716
农村社会事业发展中心
联系人：汪洋、葛豆
电话：010-59199665、59199663
附件：1. 2021年全国乡村特色产品申报表
2. 2021年全国乡村工匠申报表
3. 2021年全国乡村特色产品和乡村工匠申报汇总表
农业农村部办公厅
2021年11月12日
附件1
2021年全国乡村特色产品申报表
| 申报单位 | 具体到村或者乡镇 | ||
| 产品名称 |
| ||
| 产品类型 | 特色种植产品□ 特色养殖产品□ 特色食品□ 特色手工产品□ | ||
| 产品简介 | 包括生产历史、主要特点、主要技术工艺装备、带动农户（农民）数量、人均增收数量等，500字以内
| ||
| 产量 | （公斤□ 吨□件□） | 2020年产值 | （万元） |
| 主要经营主体 及联系方式 （可填写1〜3个） | 名称： 电话： 联系人： 店铺网址或电商二维码： | ||
| 名称： 电话： 联系人： 店铺网址或电商二维码： | |||
| 名称： 电话： 联系人： 店铺网址或电商二维码： | |||
| 获得认证 | 绿色食品□ 有机农产品认证□ 地理标志农产品认证□ | ||
| 获得荣誉 | （填写省级及以上荣誉） | ||
| 产品照片 | 1. 种养殖生产基地 2. 加工车间 3. 产品特写 4. 产品包装 5. 荣誉证书等，文件大小不小于3M，4〜5张
| ||
填表人： 联系电话：
附件2
2021年全国乡村工匠申报表
| 村镇名称 |
| ||
| 申报人姓名 | 性别 |
| 民族 |
| 身份证号码 |
| ||
| 联系方式 | 电话： 联系人： 店铺网址或电商二维码： | ||
| 所擅长手工艺名称 |
| ||
| 主要产品 |
| 2020年销售额 | 万元 |
| 基本情况 | 包括人物、工艺和产品简介、获得省级及以上奖励或荣誉情况等，500字以内 | ||
| 照片 | 1. 本人生活或工作照 2. 作品照片 3. 获奖证书或荣誉证书照片 4. 产品包装等，文件大小不小于3M，3〜5张 | ||
填表人： 联系电话：
附件3
2021年全国乡村特色产品和乡村工匠申报汇总表
推荐单位： （公章）
| 序号 | 类别 | 名称 | 是否获批 |
| 1 | 特色种植产品 |
|
|
| 2 |
|
| |
| 3 |
|
| |
| …… |
|
| |
| 1 | 特色养殖产品 |
|
|
| 2 |
|
| |
| 3 |
|
| |
| …… |
|
| |
| 1 | 特色食品 |
|
|
| 2 |
|
| |
| 3 |
|
| |
| …… |
|
| |
| 1 | 特色手工产品 |
|
|
| 2 |
|
| |
| 3 |
|
| |
| …… |
|
| |
| 1 | 乡村工匠 |
|
|
| 2 |
|
| |
| 3 |
|
| |
| …… |
|
|
（备注：是否获批是指所在村镇是否经农业农村部批准认定的全国“一村一品”示范村镇。）
填表人： 联系电话：
原文链接：http://www.moa.gov.cn/nybgb/2021/202112/202112/t20211231_6386160.htm
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