用友集团李金文:农业产业链企业的数字化转型与升级
摘自2020年4月22日,《农业产业链企业的数字化升级》线上授课。
主讲人:李金文 用友集团营销云与解决方案事业部行业高级专家。
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主要内容(文字版)
一、2019年,猪肉行业以及猪肉替代行业持续高景气
2019年猪价冰火两重天,2019年上半年,猪价跌到谷底;2019年下半年,猪价涨到上天,最高涨到40元/公斤以上。猪肉概念股牧原股份销售生猪1000万头,业绩增长10倍。猪肉替代行业如牛、羊、家禽等同样高景气,猪价带动的猪肉替代行情高涨。
2020年春节,国内突发新冠肺炎疫情,给很多企业造成了突如其来的冲击。
疫情过后,由于农牧行业存量博弈的特征,头部企业踩油门扩张,现金流充裕的“老二”凭借创新和差异化弯道超车。
未来,产品的品牌化将成为最佳的抗风险免疫力;数字化将成为最关键的反脆弱能力。
二、数字化和数字化转型,是人类经济转型史上最伟大的一次
人类历史上一共经历了四次工业革命:
第一次工业革命——蒸汽机时代;
第二次工业革命——电气时代;
第三次工业革命——信息时代;
第四次工业革命(正在经历)——数字智能时代。
目前,随着疫情发展,人力成本将会变得越来越高,要么提高人力效率,要么优化生产。
而数字化一切和数字化转型,是大势所趋,是所有行业必经的转型升级之路。
三、从工业4.0—中国制造2025—数字化转型
国务院发展研究中心在2018年3月底发布了《传统产业数字化转型的模式和路径》。研究成果从数字化转型的各个维度进行一个全景的描绘,对国际经验中符合我国技术现状和产业实际的部分进行重点应用,对我国企业实践中存在的问题进行深入剖析,力图从国家、行业、企业三个层面提出卓有成效的发展战略,使我国企业在推进数字化转型中有经验可循,有政策可用,有方案可落地,有效果可预期。
四、数字化的两个层面定义、三层技术的架构
第一个层面定义——获取数字化数据:技术逻辑层面,数字技术把人与物的各种信息变成数字信号或数字编码,通过各种程序进行处理,并伴随和推动互联网、物联网等的发展,逐渐进入数据化与智能化等更高的阶段。第二个层面定义——应用数字化数据:使用应用层面,数字技术带来的社会影响和产业变革,其中最重要的是生活方式和生产方式的变革。
数字化有三层技术架构: 内部供应链全流程,实现全业务数字化。外部供应链全渠道,实现全渠道数字化上下游产业链之间,实现全产业数字化。
五、“互联、数据、集成、创新、转型”
(1)互联:万物互联。互联工业4.0的核心是连接,当然今天移动互联网的整个世界核心都在连接,就像百度一样,连接人和信息,就像腾讯一样,连接人和人。工业4.0要把设备、生产线、工厂、供应商、产品和客户紧密地联系在一起。
(2)数据:物联数据。当传感器无处不在,智能设备无处不在,智能终端无处不在,连接无处不在,必然的结果就是数据无处不在。这些数据包括产品数据、设备数据、研发数据、工业链数据、运营数据、管理数据、销售数据、消费者数据等等。
(3)集成:软硬集成。将无处不在的传感器、嵌入式终端系统、智能控制系统、通信设施通过CPS形成一个智能网络。通过这个智能网络,使人与人、人与机器、机器与机器、以及服务与服务之间,能够形成一个互联,从而实现横向、纵向和端到端的高度集成。
(4)创新或转型:转型升级。对于中国的传统制造业而言,转型实际上是从传统的工厂,从2.0、3.0的工厂转型到4.0的工厂,整个生产形态上,从大规模生产,转向个性化定制;整个生产的过程更加柔性化、个性化、定制化。创新无限。工业4.0的实施过程是制造业创新发展的过程,制造技术、产品、模式、业态、组织等方面的创新,将会层出不穷,从技术创新到产品创新,到模式创新,再到业态创新,最后到组织创新。
六、数字化转型应用场景
场景一:全业务数字化,全流程打通
饲料行业是农业行业中工业化程度比较高的行业之一,全业务和全流程打通相比农业其他领域更容易。可以利用数字化技术,将中控系统、互联网+营销系统、供应链管理系统、生产管理系统、人力资源系统、财务系统等六大系统进行打通,实时连接,实现全业务数据化和实时驱动。
1、电子化实时采购:实现原料物料供应“响应直达、电子报价、绩效闭环”的供应商协同一体化应用场景。
2、一体化实时计量:实现"看门狗”式的全程地磅实时计量整体应用场景。
3、集成化实时生产与库存:实现“六大指令实时驱动五大中心”的中央控制系统实时一体化整体应用场景。
4、互联网化营销:构建饲料行业面向业务员、经销商、养殖户等3三大核心业务场景的互联网+营销应用。
场景二:利用物联网化改造肉食宰杀行业,实现全程物联化应用
(文章来源:农信互联)
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